Собрала все рецепты с картинками, распечатала их, положила в отдельную папочку...
Осталось только выписать на листочек - сколько каких ингредиентов купить, и съездить за ними в магазин )
И стол будет у нас рыбным, вот ))) И, кстати, весьма яичным... но так это и хорошо, столько белка - вполне себе афродизиачное меню )
И никаких оливье, слава богу, и лишних тазиков с салатами... кстати: надо бы купить кулинарное кольцо для выкладки салатов на блюдо, очень нравится выкладывать салат оригинальной "таблеткой" на плоской тарелке, а не разглаженным и залитым майонезом холмиком в глубокой миске.
В общем, наш новогодний стол на 3 персоны будет выглядеть так:
1. Запеченный картофель с овощной начинкой
2. Запеченные в фольге стейки сёмги или форели
3. Краб-кебаб
4. Фаршированные икрой яйца
5. Салат из копченой рыбы с зеленым луком
6. Фруктовая ёлочка
