Рубленных куриных котлет с сыром и луком псто

Предыдущее | Следующее

Рубленных куриных котлет с сыром и луком псто

Jan. 23rd, 2013 at 11:33 PM

lastwitch

Ингредиенты:
700 гр куриного филе
1 луковица
150 гр сыра Гауда
2 яйца
пучок зелени

Нарезать филе кубиками.

Мелко нарезать луковицу.

Натереть сыр на крупной тёрке.

Мелко порезать зелень.

Вбить два яйца.

Посолить, поперчить, перемешать.

Сформировать котлетки. Обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Comments

( 18 привета (-ов) передано — Передать мне привет )

dihr

Jan. 23rd, 2013 07:43 pm (UTC)

я немного по-другому делаю :)
филе, кефир-йогурт (или майонез), сыр (кубиками), крахмал, лук-зелень-приправы по вкусу..

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 05:06 am (UTC)

Я делала котлетки по рецепту коллеги.
Она если обжаривает - майонез не добавляет, а если запекает - тоже кладет немного майонеза, для сочности.

Link | Reply | Parent | Thread

dihr

Jan. 24th, 2013 09:12 am (UTC)

я майонез редко кладу...обычно йогурт или сметану...их очень хорошо курица впитывает и становится нежнейшей..

Link | Reply | Parent | Thread

porgy_love

Jan. 23rd, 2013 08:00 pm (UTC)

и я сижу такая после тренировки и захлебываюсь слюной)))
так низя!!!

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 05:07 am (UTC)

Эх, когда уже я возьмусь за себя и снова начну ходить на тренировки? :) Какая ты молодец ))

Link | Reply | Parent | Thread

porgy_love

Jan. 24th, 2013 06:23 am (UTC)

о да, это моя отдушина;) там я себя чувствую человеком)

Link | Reply | Parent | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:21 am (UTC)

Умница )
Я перестала находить на это время )

Link | Reply | Parent | Thread

seems_2_be_real

Jan. 24th, 2013 06:09 am (UTC)

Делаю такие - оч нравятся!

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:24 am (UTC)

Ага-ага )

Link | Reply | Parent | Thread

darishuta

Jan. 24th, 2013 06:36 am (UTC)

о. почти мой рецепт, вкусняшка :)

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:22 am (UTC)

У меня мама тоже похожие готовит, но без сыра... немного не то )

Link | Reply | Parent | Thread

darishuta

Jan. 24th, 2013 09:04 am (UTC)

Нет, я тоже сыром делала совсем недавно девчатам :)
Но без зелени.

Link | Reply | Parent | Thread

mrssuperman

Jan. 24th, 2013 06:42 am (UTC)

как представила их на вкус, ммм!!!

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:22 am (UTC)

Они обалденские )

Link | Reply | Parent | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:24 am (UTC)

Очень-очень вкусные )

Link | Reply | Parent | Thread

barol

Jan. 24th, 2013 06:54 am (UTC)

Я тоже такие уж неск лет делаю, родственница научила)) Но как Dihr скорее делаю, т.е.с крахмалом/мукой. Для меня главная ценность, что даже плохоежка-дочка ест их с удовольствием))) эти котлетки обычно нарасхват=))

Link | Reply | Thread

lastwitch

Jan. 24th, 2013 08:23 am (UTC)

Да их все стрескивают в момент ))
Сегодня буду Макса на ужин ими потчевать, вчера поздно готовить закончила, он уже спал ))

Link | Reply | Parent | Thread