?

Log in

No account? Create an account

Предыдущее | Следующее

Ингредиенты:
700 гр куриного филе
1 луковица
150 гр сыра Гауда
2 яйца
пучок зелени

 

 

Нарезать филе кубиками.

Мелко нарезать луковицу.

 

Натереть сыр на крупной тёрке.

 

Мелко порезать зелень.

 

Вбить два яйца.

 

Посолить, поперчить, перемешать.

 

Сформировать котлетки. Обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.

 


 

Приятного аппетита!

Tags:

Comments

dihr
Jan. 23rd, 2013 07:43 pm (UTC)
я немного по-другому делаю :)
филе, кефир-йогурт (или майонез), сыр (кубиками), крахмал, лук-зелень-приправы по вкусу..
lastwitch
Jan. 24th, 2013 05:06 am (UTC)
Я делала котлетки по рецепту коллеги.
Она если обжаривает - майонез не добавляет, а если запекает - тоже кладет немного майонеза, для сочности.
dihr
Jan. 24th, 2013 09:12 am (UTC)
я майонез редко кладу...обычно йогурт или сметану...их очень хорошо курица впитывает и становится нежнейшей..

Profile

лук
lastwitch
Ольга

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com