Ольга (lastwitch) wrote,
Ольга
lastwitch

Куриный рулет

Даже не знаю, как записывать этот рецепт )
Потому что в кулинарной книге он был один, а сделала я совершенно по-другому... ну не было у меня дома артишоков, вяленых томатов и свежего шпината )

Получилось вкусно )
Поэтому напишу, наверное, как делала я )))

Ингредиенты:
- куриное филе 900 гр
- томатная паста 30 гр
- сливочное масло
- зеленый лук
- специи, соль, перец


Отбить куриное филе и выложить его на пищевую пленку ровным слоем.
Посолить, поперчить, посыпать специями.
Промазать томатной пастой.
Положить кусочки масла.
Посыпать зеленым луком.
Свернуть в рулет при помощи пищевой пленки.
Готовить на пару 30-40 минут в зависимости от толщины рулета.
Дать остыть. Снять пищевую пленку. Порезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

Tags: cooking, вкусности
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments