Ольга (lastwitch) wrote,
Ольга
lastwitch

Salad from Nothing

"Настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: салатик, платье и проблему." (с)

 

Сегодня вечером я занималась первым: муж на подходе, а в холодильнике чото мышь салатная повесилась (ну второе и суп есть, и то хлеб)))))

 

В общем из найденных ингредиентов:
- яйцо
- 2 огурца
- сметана
- банка кальмаров
- пучок зелени

Огурцы и кальмары порезать соломкой.
Отделить желток от белка.
Белок порезать соломкой.
Желтки раздавить вилкой, добавить столовую ложку сметаны и мелко порубленную зелень (у меня кинза и укроп), перемешать и заправить этим соусом салат.

 

Изумительно вкусно.
Приятного аппетита))

Tags: cooking, food, что я люблю
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments