?

Log in

No account? Create an account

Предыдущее | Следующее

Необходимые продукты: 
2 стакана тёртой на мелкой тёрке тыквы 
1,5 стакана манки 
1,5 ч.л. разрыхлителя 
0,5 стакана сахара 
1 стакан кефира 
Цедра 1 лимона 
Кокосовая стружка для обсыпки (необязательно) 

 

Для сиропа: 
0,5 стакана воды 
1 стакан сахара 
Сок 1 лимона 

 

Приготовление: 
Духовку нагреть до 180 градусов. 
Соединить все продукты – тыкву, манку, разрыхлитель, сахар, кефир и лимонную цедру - хорошо перемешать (сделать это надо быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40-45 минут. 
Готовность манника проверить деревянной палочкой. 
В процессе выпекания манника, приготовим сироп для пропитки: 
Воду, сахар и лимонный сок довести до кипения и проварить 3 минутки. 
Дать остыть. 
Готовый горячий пирог залить сиропом и посыпать кокосовой стружкой. Не пугайтесь от "плавания" манника в сиропе, минут через 25-30 он всё впитает!)

Comments

( 10 привета (-ов) передано — Передать мне привет )
darishuta
Sep. 26th, 2013 04:43 am (UTC)
Спасибо, утащу :)
lastwitch
Sep. 26th, 2013 05:12 am (UTC)
Утаскивай )
Мегавещь ;)
ajamka
Sep. 26th, 2013 08:55 am (UTC)
а говорят манка не особо полезна
lastwitch
Sep. 26th, 2013 08:56 am (UTC)
Крупа и крупа )
Сытная - ребенку это немаловажно, углеводы.
Так-то что ))) не только ж овощи жевать ))))
ajamka
Sep. 26th, 2013 09:00 am (UTC)
а ты почитай про манку, говорят она детям чуть ли не вредна, плохо усваивается/переваривается и вообще кошмар и ужас.
lastwitch
Sep. 26th, 2013 09:04 am (UTC)
Я тебя умоляю )
Макс ее трескает пять лет, посмотри какой конь )
ajamka
Sep. 26th, 2013 09:04 am (UTC)
а вот худой, все из-за каши))))
lastwitch
Sep. 26th, 2013 09:09 am (UTC)
Худой потому что остальное не любит )
Манку как раз трескает только так ))))) ей одной и жив ))
ylibnis
Sep. 27th, 2013 01:08 pm (UTC)
Очень хочу попробовать приготовить
leto_12
Oct. 20th, 2013 10:18 am (UTC)
Доброго дня!!!Передаю Вам от нас с дочкой привет,раз уж к Вам попала,а Вы об этом просите!;):)
И на самом деле,я рада,что зашла к Вам по ссылке за этим рецептом.
Спасибо большое,я попробую тоже в мультиварке это повторить.
Очень кстати этот рецептик нам.
А всем Вам всего наилучшего всем-всем!))))
( 10 привета (-ов) передано — Передать мне привет )

Profile

лук
lastwitch
Ольга

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com