Ольга (lastwitch) wrote,
Ольга
lastwitch

Салат из кольраби с морковью и яблоком

Очень нежный, вкусный, полезный и простой в приготовлении салат получается (не хочу выходить из дому в такой ветер, экспериментирую с продуктами из холодильника ))) Рецепт нашла на просторах тырнета, фото мои:

Для салата вам потребуется:

кольраби - 400г
морковь - 200г
яблоки - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
сметана - 150г
соль

Кольраби и морковь очистить от кожицы и нашинковать соломкой с помощью крупной терки. Яблоко, очищенное от кожи и семенной камеры, также нашинковать соломкой и смешать с лимонным соком, чтобы не потемнело. Все соединить, подсолить, перемешать и заправить сметаной.

IMG_20131117_142109

IMG_20131117_141838
Tags: cooking, food, что я люблю
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments