February 15th, 2013
Крем-суп из брокколи с луком и сливками
Как-то в нашей семье никогда не было принято готовить крем-супы и супы-пюре.
Ни бабушка не готовила, ни мама.
Ни я, соответственно.
И в общепите не тянуло попробовать ))
А тут на работе девчонки так расхваливали крем-суп из брокколи, который кушали в ресторане, что у меня аж слюнки потекли.
Послушала их, примерно посмотрела несколько рецептов в Сети, готовила в итоге "на глаз", и признаюсь, вышло замечательное, вкусное и простое в приготовлении блюдо!
Ингредиенты (на 2 порции супа):
- брокколи замороженная 400 гр
- 2 бульонных кубика
- 1 луковица
- полчашки сливок
- соль и перец по вкусу
( Collapse )
Приятного аппетита!

Ни бабушка не готовила, ни мама.
Ни я, соответственно.
И в общепите не тянуло попробовать ))
А тут на работе девчонки так расхваливали крем-суп из брокколи, который кушали в ресторане, что у меня аж слюнки потекли.
Послушала их, примерно посмотрела несколько рецептов в Сети, готовила в итоге "на глаз", и признаюсь, вышло замечательное, вкусное и простое в приготовлении блюдо!
Ингредиенты (на 2 порции супа):
- брокколи замороженная 400 гр
- 2 бульонных кубика
- 1 луковица
- полчашки сливок
- соль и перец по вкусу
( Collapse )
Приятного аппетита!

Логопеда псто
Если кто не в курсе, то моему Максу сейчас 4 года и 8 месяцев.
И он не выговаривает "Р" категорически.
И в обычно речи опускает "Ж" и "Ш", заменяя их на "З" и "С", хотя эти звуки может произносить, если постарается.
Я бы может вообще бы не заморачивалась по этому вопросу, потому как "Р" рано или поздно он говорить начнет, а я сама до сих пор "свищу" шипящие "Ш" и "С" и не могу сказать, что очень сильно от этого страдаю.
Но когда я предложила моей маме, чтобы к ним приходил и занимался с Максом учитель фортепиано, пока я на работе... Мама сказала - а не хочешь ли ты, чтобы сначала с ним позанимался логопед?
В общем-то я не отрицаю, что наверное правильней сначала просто сделать чистой ребенку речь ))
А потом учить его музыке, рисованию, танцам и прочему-прочему, хотя по мне так можно и совместить приятное с полезным, но так как нагрузка по фортепиано в любом случае легла бы на мою маму, тут я не смогла не пойти ей навстречу.
Ну и к тому же, я думаю ноги еще тут растут из того, что моя мама уже 3-й год гуляет на площадке вместе с Максом, и подружилась там с няней мальчика Вани, с которым у Макса два дня разница в возрасте.
Ваня с родителями живет как раз в том подъезде, где мы сейчас снимаем квартиру.
И няня рассказала, какой удивительно хороший логопед к ним приходила, которая за одно занятие поставила ребенку все звуки. Я лично знаю Ваню, он правда очень четко и хорошо все выговаривает и говорит.
Короче, мама для меня раздобыла телефон этого чудо логопеда.
И чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не плакало я пригласила ее посмотреть Максима, и сказать, все ли у него так плохо, или все нормально и мы сами справимся с дикцией, может какие-то упражнения показать для развития речевого аппарата.
Логопед приедет к Максу через час. Моя мама в боевой стойке )
Расскажу потом что и как.
Самой интересно ))
И он не выговаривает "Р" категорически.
И в обычно речи опускает "Ж" и "Ш", заменяя их на "З" и "С", хотя эти звуки может произносить, если постарается.
Я бы может вообще бы не заморачивалась по этому вопросу, потому как "Р" рано или поздно он говорить начнет, а я сама до сих пор "свищу" шипящие "Ш" и "С" и не могу сказать, что очень сильно от этого страдаю.
Но когда я предложила моей маме, чтобы к ним приходил и занимался с Максом учитель фортепиано, пока я на работе... Мама сказала - а не хочешь ли ты, чтобы сначала с ним позанимался логопед?
В общем-то я не отрицаю, что наверное правильней сначала просто сделать чистой ребенку речь ))
А потом учить его музыке, рисованию, танцам и прочему-прочему, хотя по мне так можно и совместить приятное с полезным, но так как нагрузка по фортепиано в любом случае легла бы на мою маму, тут я не смогла не пойти ей навстречу.
Ну и к тому же, я думаю ноги еще тут растут из того, что моя мама уже 3-й год гуляет на площадке вместе с Максом, и подружилась там с няней мальчика Вани, с которым у Макса два дня разница в возрасте.
Ваня с родителями живет как раз в том подъезде, где мы сейчас снимаем квартиру.
И няня рассказала, какой удивительно хороший логопед к ним приходила, которая за одно занятие поставила ребенку все звуки. Я лично знаю Ваню, он правда очень четко и хорошо все выговаривает и говорит.
Короче, мама для меня раздобыла телефон этого чудо логопеда.
И
Логопед приедет к Максу через час. Моя мама в боевой стойке )
Расскажу потом что и как.
Самой интересно ))
Размышлений на тему бижу псто
В данном посте использованы НЕ МОИ фото и все авторские права владельцев остаются за ними!!!
Просто руки чешутся сейчас в группе Вконтакте e-shopa "Нестандарт" накупить и насобирать украшений премиум-класса из красивущих цирконов в оправе из латуни с позолоченным или родиевым покрытием.
Но одно дело - чешутся, и я конечно куплю и соберу обязательно украшения для себя любимой, как же себя не побаловать ))
А другое дело - коммерческая сборка бижу.
Поэтому у меня строго коммерческий к вам вопрос, я не буду открывать сейчас секрета, сколько стоят детали для будущих украшений, но конечно же их себестоимость я уже знаю.
Вы можете зайти и посмотреть стоимость "запчастей"... но скажите, пожалуйста, навскидку, какие бы деньги вы бы были готовы отдать за украшения премиум класса?
Для примера могу показать украшения одного московского мастера, к сожалению, я не знаю ее имени, в Инстаграм у нее ник dildil85 и она делает сумасшедше красивые сережки... я примерно мыслю о таком уровне украшений из ниже приведенных деталей:

Вот такие "запчасти" в общем-то я и приглядываю:




Просто руки чешутся сейчас в группе Вконтакте e-shopa "Нестандарт" накупить и насобирать украшений премиум-класса из красивущих цирконов в оправе из латуни с позолоченным или родиевым покрытием.
Но одно дело - чешутся, и я конечно куплю и соберу обязательно украшения для себя любимой, как же себя не побаловать ))
А другое дело - коммерческая сборка бижу.
Поэтому у меня строго коммерческий к вам вопрос, я не буду открывать сейчас секрета, сколько стоят детали для будущих украшений, но конечно же их себестоимость я уже знаю.
Вы можете зайти и посмотреть стоимость "запчастей"... но скажите, пожалуйста, навскидку, какие бы деньги вы бы были готовы отдать за украшения премиум класса?
Для примера могу показать украшения одного московского мастера, к сожалению, я не знаю ее имени, в Инстаграм у нее ник dildil85 и она делает сумасшедше красивые сережки... я примерно мыслю о таком уровне украшений из ниже приведенных деталей:

Вот такие "запчасти" в общем-то я и приглядываю:




Рекомендации логопеда
Рассказываю ))
Логопед посмотрела Макса, и сказала... что логопед нам не нужен )
В общем, "механически" у Макса все нормально и отклонений нет.
Поэтому она показала моей маме несколько упражнений, и сказала, что до 5 лет наша задача с помощью упражнений поставить "Ж" и "Ш".
А "Р" она считает, у Макса должно встать само.
Если не встанет, то пригласить ее после 5 лет еще раз и она покажет, как ставить "Р".
Так что будем делать упражнения ))

Логопед посмотрела Макса, и сказала... что логопед нам не нужен )
В общем, "механически" у Макса все нормально и отклонений нет.
Поэтому она показала моей маме несколько упражнений, и сказала, что до 5 лет наша задача с помощью упражнений поставить "Ж" и "Ш".
А "Р" она считает, у Макса должно встать само.
Если не встанет, то пригласить ее после 5 лет еще раз и она покажет, как ставить "Р".
Так что будем делать упражнения ))
