October 5th, 2013

пища

Минестроне с пастой и беконом

Из трех рецептов этого популярного итальянского супа я скомбинировала один, выбирая по самым важным именно для меня параметрам:
- быстро
- просто
- вкусно

 

Итак, пишу своими словами))))
Ингредиенты:
- упаковка замороженных овощей (микс)
- паста (макаронные изделия)
- бекон (упаковка)
- помидоры черри
- бульонные кубики 2 шт.

 

В кипящую воду высыпать смесь овощей. Довести до кипения. Добавить пасту и мелко нарезанный обжаренный бекон. Варить 10 минут. Добавить бульонные кубики и разрезанные пополам помидоры черри. Варить еще 10 минут.
Подавать вместе с соусом песто (или с измельченным базиликом и оливковым маслом, что одно и тоже)))

 

Buon appetito!

пища

Продолжаю тестировать хлебопечку

Заказала на пробу 8 разных хлебопекарных смесей в интернет-магазине Пудовъ.
Посылку привезли за четыре дня.
Сидела с утра выбирала, какой же испечь первым... и раз все равно в планах было варить минестроне и вечером на ужин делать ризотто, то и хлеб я решила испечь итальянский, с томатом и пряными травами.
Вышло изумительно!!!