October 8th, 2013

пища

Любви к капусте псто

Раньше вот не замечала за собой такой необходимости трескать так часто разного вида капусту...

А теперь просто не могу без нее: белокачанную свежую в салатах или тушеную, брокколи и цветную вареную в соленой воде или на пару...
А про брюссельскую я вообще молчу: моя мама еще в детстве делала для меня так просто изумительное на мой вкус блюдо: тушила вместе сосиски с брюссельской капустой, заливала потом все яйцом и посыпала тертым сыром: для меня просто не было ничего вкуснее, могла целую сковородку такого блюда стрескать за раз.

Ромка до знакомства со мной не ел капусту от слова совсем.
Но и его подсадила ))))
Теперь брокколи и брюссельская у нас еженедельные гостьи ))))
А Максим фанат трескать просто так свежую белокочанную, я пока готовлю щи ли бигос, прибегает и утаскивает у меня половину того, что я успела нашинковать ))))

Квашеную вот только не едим - не любим таки )
Ну и ничего страшного )))

А как обстоят дела с этим представителем семейства крестоцветных у вас в семье? :)))))))))))))