March 1st, 2014

пища

Запеченые под сыром колобки из индейки

Случайно опробованный мной сегодня, изумительно вкусный и простой рецепт:

 

Мелко режем филе индейки, смешиваем с нарезанным луком и взбитым в пену яйцом, солим и перчим. Формируем колобки, выкладываем на противень и ставим на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Тем временем трем сыр с чесноком, вливаем в сыр сливки и выкладываем смесь на полуготовое мясо. Отправляем в духовку еще на 20 минут.

 

Колобки готовы, приятного аппетита!