?

Log in

No account? Create an account

Предыдущее | Следующее

Вот такоЭ жаркоЭ

Мечтала о жаркое уже давно))) Наконец-то купила мяса, собралась с мыслями и

Берется один ребенок и сажается в стульчик для кормления)



Потом берется мясо (полкило свинины) и режется кубами. Обжаривается.



Туда же кубами режется 8-9 средних картох, и все снова обжаривается:



Потом туда же примерно пол литра воды, соль, смесь специй для жаркое (в моем случае это петрушка, лук, чеснок, майоран, базилик, сладкий красный перец и паприка), все это перемешать и довести до кипения:



Потом все это переложить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200 градусов примерно духовку. Где-то на полчаса.



За это время надо успеть накормить ребенка, который все безбожно выплевывает, смесью пюре из говядины и кабачка с молоком))



Потом вымыть кухню, вымыть ребенка, и жаркое можно доставать) ... Вот такая вкуснотища!!!



Стрескала целую тарелку! Хочу еще, но худею)) Поэтому допиваю чай, одеваю Макса и мы идем гулять. А вам приятного аппетита;)))

ЗЫ: По-моему я все-таки не самая отвратительная жена на свете...

Tags:

Comments

( 14 привета (-ов) передано — Передать мне привет )
luka_blogger
Mar. 18th, 2009 11:33 am (UTC)
няма какая.
lastwitch
Mar. 18th, 2009 11:45 am (UTC)
))) Я ваще люблю жаркое)
ylibnis
Mar. 18th, 2009 11:36 am (UTC)
Ух тыыы!!!
Сегодня день рецептов в картинках ;)
Надо и мне попробовать такое сделать, вроде бы не сложно.
lastwitch
Mar. 18th, 2009 11:45 am (UTC)
На самом деле у меня упрощенный вариант, но тоже выходит неплохо))
karen_gril
Mar. 18th, 2009 11:46 am (UTC)
А мне энти специи мона?
Макс принял активное участие :))))))))
Ты замечательная жена :)))
Блин! У меня еще духовка не отмыта :(
lastwitch
Mar. 18th, 2009 03:21 pm (UTC)
а чего специи-то нельзя?? От них аллергии быть не может, только молоко может пахнуть начать ими и все.
karen_gril
Mar. 18th, 2009 03:36 pm (UTC)
Да? А вот Ирина с курсов все специи запрещала. Пойду обрадую мужа, что следующее мясо будет со специями :)))
lastwitch
Mar. 18th, 2009 03:40 pm (UTC)
У Ирины с курсов ребенок жуткий аллергик, если ты помнишь. Он просто мог отказываться от специй из-за запаха молока. Я не парюсь по этому поводу с самого рождения Максова.
khrisya
Mar. 18th, 2009 12:08 pm (UTC)
блииииин, хочу картошкииии!!!!

я тут надобавляла себе в друзья в ЖЖ кучу всяких кулинарных блогов, из разных концов света.. и вы с Каринкой еще туда же :о)) теперь у меня не френд-лента, а кулинарная книга :о)))))

А почему Макс все выплевывает?
lastwitch
Mar. 18th, 2009 03:22 pm (UTC)
))))))) Весна под девизом КУКИНГ!))))

Макс все выплевывает уже дней 10. Прикольно ему. Я вся в еде, он весь в еде, стол и кухня тоже... я его через раз купаю под душем после кормления теперь и полностью меняю одежду(( Жду когда этот "развлекон" закончится.
lalati
Mar. 18th, 2009 12:08 pm (UTC)
прикольная мамская обработка обычного рецепта :))))))
выглядит очень аппетитно!!!! тоже такое обожаю :))))
lastwitch
Mar. 18th, 2009 03:23 pm (UTC)
На полную версию времени нет)))
kapu4inka_84
Mar. 18th, 2009 12:20 pm (UTC)
Аж слюнки потекли =))))) Очень аппетитно выглядит...
Это издевательство рабочим людям такие картинки посреди дня показывать ;)
А я такое иногда готовлю добавляя еще томатную пасту! Тоже вкусно =)
Всё!!!!! Подавилась слюной! =)))))))
lastwitch
Mar. 18th, 2009 03:23 pm (UTC)
с томатной пастой тоже мняка)
( 14 привета (-ов) передано — Передать мне привет )

Profile

лук
lastwitch
Ольга

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com